6 Tage Städte-Hopping durch Spanien

5 NÄCHTE/6 TAGE

Spanien besteht aus antiken Städten voller künstlerischer Meisterwerke, historischer Sehenswürdigkeiten und einer Kulturlandschaft, die von Hunderten von Jahren Eroberungen und Eroberern geprägt wurde – es ist ein Land, das sich nicht scheut, sein Erbe zu feiern. Kastilien und Andalusien sind die Regionen, in denen der nordafrikanische Einfluss am stärksten ist, was wiederum einen Besuch in Sevilla und Toledo besonders faszinierend macht. Was diese alten Gebäude, von Bäumen gesäumten Straßen und jahrhundertealten Restaurants mit ihren unverwechselbaren regionalen Aromen jedoch zum Leben erweckt, sind die Menschen: Die Einheimischen hier sind weltweit berühmt für ihre Liebe zum Feiern, ihre Gastfreundschaft und ihren unerschütterlichen Traditionalismus (Versuchen Sie einen Besuch über Ostern oder während der Feria für Prunk und Prozessionen, wie Sie sie noch nie gesehen haben). Wir wollten die Reise nach Spanien, die in der zweiten Ausgabe des goop Magazine behandelt wird, in eine sechstägige Reiseroute umwandeln, die Sie durch das klassische Madrid (siehe den vollständigen Reiseführer hier), das majestätische Toledo, Sevilla (alias die Heimat des Flamenco) und Jerez führt. die Stadt, die nach ihrem angesehensten Exportschlager benannt ist: Sherry.

P.S. Wir haben uns auch für Reiserouten nach Skandinavien , Nordindien , Marrakesch , Island , Tokio und Kyoto zusammengeschlossen – falls Sie besonders reiselustig sind.

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MADRID

  • Sechs Tage Stadthüpfen durch Spa
  • Check-In:
    Das Hotel Urso, ein Palacio (und ehemalige Papierfabrik) aus dem 19. Jahrhundert, strotzt nicht nur vor Persönlichkeit, es befindet sich auch in einem besonders perfekten Stück Immobilien im Viertel Salesas, das sich in Rufweite der meisten wichtigen Haltepunkte ( Prado , Retiro Park ) befindet. . Im Einklang mit seiner Umgebung ist das Äußere ganz neoklassizistische Pracht, während das Innere eine Studie in stiller Moderne ist.

  • Die Zimmer sind geräumig, warm und in neutralen Farbtönen gehalten und mit deckenhohen Fenstern ausgestattet, um den Blick auf die Stadt optimal zu nutzen. Das japanisch inspirierte Spa (ausgestattet mit Natura Bissé- und Sisley-Produkten) und das Restaurant im Gewächshausstil heben das Urso von den meisten seiner altmodischen, übertrieben noblen Pendants ab.

  • Essen:
    Ein Spaziergang durch den tavernenartigen Eingang ist so, als würde man das Madrid vergangener Zeiten betreten: Die Teller sind mit Monogrammen versehen, die Kellner sind in Anzügen gekleidet und die Kundschaft umfasst Politiker, lokale Exzentriker und gelegentlich Könige. Casa Lucio ist ein in Olivenöl getränktes Stück der alten Welt, traditionell und doch raffiniert, mit einer klassischen Speisekarte mit passenden Hausmannskost. Versuchen Sie die kaputte Eier – knusprige, salzige Bratkartoffeln mit flüssigen Eiern – und vergessen Sie nicht, beim Dessert für das Allerwichtigste zu verweilen Schreibtisch (frei übersetzt zu Diskussionen und Gesprächen nach dem Abendessen), die halten Madrilenen bis in die frühen Morgenstunden fest an ihren Tischen gepflanzt.

  • Tun:
    Madrid ist bekannt für Museen, und trotz ihrer klassischen Obertöne wird die Straßenkunst von Boa Mistura, einem multidisziplinären Kollektiv aus fünf lokalen Kreativen, am Leben erhalten. BM sind Freunde seit ihrer Jugend, als sie die Nachbarschaft mit Graffiti besprühten, und werden von ihrer Mission angetrieben, die Gemeinschaft aufzubauen und die Vorstellung zu durchbrechen, dass Graffiti Vandalismus sind. Während eines Rundgangs zeigt Ihnen Ihr Reiseleiter viele großformatige Wandmalereien, die die Stadt prägen.

  • Getränk:
    Bar Cock ist – ähnlich wie Casa Lucio – eine Madrider Institution. Seit 1921 bietet es Getränke an und hat es geschafft, nicht nur relevant zu bleiben, sondern Nacht für Nacht mit treuen Stammgästen gefüllt zu sein. Die Cocktail-Bar trifft auf Gastro-Pub-Interieur mit seinem prasselnden Kamin, gemütlichen Ledersofas und sanftem Kerzenlicht schreit nach einem Schlummertrunk. Und mit einer enzyklopädischen Auswahl an Whisky, Sherry und anderen hochprozentigen Spirituosen hinter der Bar ist es fast zu einfach, für mehr als eine Person zu bleiben.

  • Sechs Tage Stadthüpfen durch Spa
  • Tun:
    Madrids Kunstmuseen gehören zu den besten der Welt, vollgepackt mit Kunstwerken, die hauptsächlich im spanischen Goldenen Zeitalter des 16. und 17. Jahrhunderts entstanden sind.

  • Das Inventar des Prado spiegelt die schwindelerregende Breite der spanischen königlichen und klerikalen Schirmherrschaft wider – und den religiösen Eifer, der diese Zeit beherrschte. Im Gegensatz dazu ist das nahe gelegene Reina Sofia Museum (benannt nach Königin Sofia) der modernen Kunst von Dalí, Miró, Bacon, Rothko und Serra gewidmet, um nur einige zu nennen, obwohl der wahre Hingucker hier Picassos Guernica ist.

  • Dieses massive kubistische Meisterwerk fängt die Qual der Stadtbewohner ein, die während des Bürgerkriegs bombardiert wurden, ein Stück der brutaleren Geschichte Spaniens, das immer noch ein starkes Antikriegsstatement darstellt.

  • Geschäft:
    Abgesehen von fachmännisch geschneiderter Kleidung (hauptsächlich für Männer) ist Le Marché Aux Puces im Geschäft mit wunderschönen Bildbänden und Accessoires, die alle in einem stattlichen ehemaligen Buchladen untergebracht sind.

    Östrogendominanz und Gewichtszunahme
  • Inzwischen gilt Delitto e Castigo als eines der besten Einkaufserlebnisse der Welt – mit Regalen, die mit allem von Alexander McQueen bis Givenchy in einem dramatisch beleuchteten architektonischen Raum vollgestopft sind – diese Auszeichnung ist wohlverdient. Unser Favorit muss jedoch Pez sein. In einer verlassenen Militärapotheke eingerichtet, fungiert der Laden als Erweiterung der eigenen Schränke und des entspannten Lebensstils der Besitzer. Der daraus resultierende Showroom ist gefüllt mit seidenen Equipment-Hemden und schwebenden Nili Lotan-Einzelteilen neben einer wunderschönen Auswahl an Haushaltswaren wie polierten Holzservierschüsseln, Tafelservices, Keramik und hellen Textilien.

  • Essen:
    Das Viertel La Latina ist der Ort, an dem Sie mit dem obligatorischen Tapas-Crawl beginnen möchten. Juana La Loca ist ein guter Einstiegspunkt: Bestellen Sie ein paar weißes Haar (Mini-Biere) und leichte Tapas (ein Teller Jamón, vielleicht ein paar Toasts mit Garnelen), um den Appetit anzuregen. Gehen Sie dann weiter nach La Musa, um weitere kleine Häppchen zu essen und die Atmosphäre vor dem Abendessen zu Tausenden zu genießen Madrilenen das Gleiche tun. Welchen Weg Sie auch einschlagen, landen Sie auf jeden Fall im Ten Con Ten , einem Sitzplatz, der klassische Tapas mit einer Beilage Pasta serviert (unerwartet, aber es funktioniert). Eine Reservierung ist nicht erforderlich, viele Tische werden für Laufkundschaft freigehalten.

TOLEDO

  • Sechs Tage Stadthüpfen durch Spa
  • Tun:
    Toledo – die ehemalige Hauptstadt von Kastilien, der spanische Sitz der katholischen Kirche und nur einen kurzen Tagesausflug von Madrid entfernt – ist einen Besuch wert, wenn Sie einen kulturellen Kontrast erleben möchten. (Der Meistermaler El Greco lebte und arbeitete hier, was erklärt, warum seine Gemälde eine vom Katholizismus gesättigte Gesellschaft mit all ihrer begleitenden Mystik so emotional einfangen.) Die Kathedrale , das auf dem Gelände einer ehemaligen Moschee erbaut wurde, ist mit Kunstwerken von spanischen Meistern wie Zurbarán, Goya und Velazquez sowie satten 18 El Grecos übersät. Abgesehen von den Gemälden sind die kunstvollen Holzschnitzereien, das Schmiedeeisen und das Buntglas zu beachten, die den Raum füllen, von denen ein Großteil über 500 Jahre alt ist.

  • In der Nähe Santa Maria La Blanca ist ein mehrfach geschichtsträchtiges Bauwerk: Im 12. Jahrhundert diente es als Synagoge, wurde dann zur Kirche und zeitweise sogar von Napoleon als Pferdestall genutzt. Das Kirche von Santo Tomé beherbergt das wohl berühmteste Werk von El Greco, das Begräbnis des Grafen von Orgaz. Der Graf war ein Mann, der so verehrt wurde, dass es hieß, dass Heilige bei seiner Beerdigung eingegriffen hätten.

  • Geschäft:
    Ähnlich wie sein Vater und Großvater vor ihm, Mariano Zamorano verbringt seine Tage in der Familienwerkstatt und stellt die Schwerter und Messer her, für die Toledo so berühmt ist. Der sorgfältige manuelle Prozess – seit Jahrhunderten im Wesentlichen unverändert – ist faszinierend anzusehen: den Stahl schneiden, in einer Schmiede erhitzen, über die Polierscheibe laufen lassen, zurück in die Schmiede, abkühlen, in Öl tauchen und wiederholen, bevor er zu einer Klinge geformt wird. Die daraus resultierenden Steak- und Kochmesser sind Weltklasse, was sie zu einem unglaublichen Erinnerungsstück für zu Hause macht.

  • Essen:
    Eingebaut in das Haus eines Kaufmanns aus dem 15. Jahrhundert und als Restaurant wiedergeboren, das nordafrikanisch inspirierte Speisen serviert, die physische Umgebung von Adolf macht einen großartigen Job darin, die illustre Geschichte von Toledo selbst nachzuerzählen. Der Raum ist mit Kassettendecken, Fresken und originalen Holzbalken ausgestattet – ein passend vielseitiger Ort, um die lokalen Spezialitäten zu probieren, die sich um eine starke Verwendung von Safran drehen. Verpassen Sie nicht die gefülltes Rebhuhn (ein in Weißwein, Zwiebeln, Thymian und Knoblauch gekochtes Rebhuhngericht) oder der Safranpfannkuchen mit dunklem Schokoladeneis zum Abschluss.

SEVILLA

  • Sechs Tage Stadthüpfen durch Spa
  • Check-In:
    Das Alfonso XIII, das 1929 von König Alfonso selbst erbaut wurde, ist das Nächstbeste für einen Aufenthalt in einem Palast, mit gekachelten Fresken, Kassettendecken, endlosem Marmor und allem. Jedes Zimmer, egal ob Sie ein Einzelzimmer oder eine Suite buchen, ist geradezu weitläufig (jedenfalls nach europäischen Maßstäben) mit kunstvoll geschnitzten Kopfteilen, Chevron-Marmorböden, lokalen Textilien, feinster Bettwäsche und Byredo-Badeprodukten (nicht gerade saubere Schönheit, aber wenn Sie in Spanien…). Die oben genannten Suiten verfügen über private Terrassen mit Blick auf den darunter liegenden Innenhof und das antike Stadtbild dahinter. Ein weiterer Grund, niemals zu gehen: Das schicke Restaurant San Fernando verbindet traditionelle regionale Aromen mit einem separaten Menü, das ausschließlich der Paella gewidmet ist.

  • Tun:
    Sevilla ist ein Synonym für Flamenco-Tanz, ein physischer Ausdruck der Vielzahl von Kulturen, die im Laufe der Jahrhunderte durch Andalusien gezogen sind. Besuche den Schule und nehmen Sie selbst an einer Meisterklasse mit Christina Hoyos teil, einer weltbekannten Künstlerin und Gründerin der Flamenco-Museum. Christina ist ein Profi im Unterrichten der Bewegungen und, was noch wichtiger ist, das gesamte Spektrum menschlicher Emotionen – Wut, Leidenschaft, Freude – das ist das Lebenselixier des Tanzes.

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  • Essen:
    Gute Tapas sind in Sevilla nicht allzu schwer zu finden, obwohl El Rinconcillo das nächste Level ist. Es ist seit 1670 in Betrieb und wird seit über einem Jahrhundert von derselben Familie geführt. Es ist fraglich, ob sich das Interieur seitdem überhaupt verändert hat – die Kronleuchter sehen mittelalterlich aus, die Wände sind mit Fliesenmalereien und großen Alterungsstücken bedeckt Schinken von den Sparren hängen. Die umgedrehten Fässer im El Rinconcillo sind immer voll mit Einheimischen, die auf ein paar Gläser Sherry vorbeischauen. Bringen Sie Bargeld mit und wundern Sie sich nicht, wenn Ihre Rechnung mit Kreide auf der alten Holzbar berechnet wird.

  • Sechs Tage Stadthüpfen durch Spa
  • Tun:
    Kathedrale von Sevilla ist die größte gotische Kathedrale der Welt, und wie viele religiöse Stätten in diesem Teil der Welt wurde sie über einer historischen Stätte erbaut, wobei viele der ursprünglichen Merkmale im Laufe der Jahrhunderte erhalten geblieben sind. Im Inneren des Altars sind 45 Szenen aus dem Leben Jesu Christi zu sehen, die alle von Hand in Holz geschnitzt und mit Blattgold überzogen sind. (Ebenfalls erwähnenswert, die Kathedrale ist die Grabstätte von Eroberer Christopher Columbus.) Auf einem mit Orangenbäumen gesprenkelten Platz befindet sich die Alcázar , eine Festung, die auf zurückgeht

  • im 8. Jahrhundert und dann im 17. Jahrhundert umgestaltet. Ein Spaziergang durch die Landschaftsgärten und zerbröckelnden gekachelten Räume ist wie eine Zeitreise in die Vergangenheit.

  • Essen:
    Ganz im Sinne Andalusiens sind Fischrestaurants hier eine große Sache Die Münze – trotz seiner lässigen Schachbrettböden, der rustikalen Bar und der einfachen Tischdekoration – eines der besten. Gehen Sie mit einem Freund und bestellen Sie die in Salz gebackene Brasse, knusprig gebraten Sardellen (marinierte weiße Sardellen) und Fischeintopf mit Safran zum Teilen. Das einzige, was mit dem Essen mithalten kann, ist die Weinkarte … und die Leute, die zuschauen.

  • Getränk:
    Im Gegensatz zur übertriebenen Extravaganz des restlichen Hotels Alfonso XIII, amerikanische Bar – obwohl zweifellos verschwenderisch – ist mehr Art-Deco-Schmuckkästchen als 1001 Nacht. Eine Palette aus Königsblau, funkelnden Vintage-Kronleuchtern und eleganten Lederbänken werden von den Spiegelwänden unterbrochen und schaffen eine festliche, Gatsby-ähnliche Atmosphäre. Einen schickeren Ort für einen Schlummertrunk findet man nirgendwo, und da es sich um die Hotelbar handelt, kann man bequem direkt vom Barhocker ins Bett schlüpfen.

SHERRY

  • Sechs Tage Stadthüpfen durch Spa
  • Check-In:
    Nach ein paar langen Nächten und einem Teller zu viel Salziges Schinken In der Stadt ist der Rückzug auf eine Hacienda auf dem Land, günstig gelegen zwischen Sevilla und Jerez, ein willkommener Hauch frischer Luft. San Raffael besteht aus elf Gästezimmern und drei kleine Häuser , daher fühlt es sich eher intim und romantisch als wie in einem Hotel an.

  • Jedes der Zimmer mit seinen farbenfrohen Textilien, glatten Terrakottaböden, lokalen Töpferwaren und Stapeln von Büchern fühlt sich vom ersten Moment an wie zu Hause an. Der Außenpool ist eingebettet in üppiges Grün und Bougainvillea, was ihn zu einem besonders beruhigenden Siesta-Ort macht. Das Beste ist, dass die sherrygetränkte Stadt Jerez nur eine kurze Autofahrt entfernt ist.

  • Tun:
    Sherry Kathedrale ist ein architektonischer Schmelztiegel barocker, gotischer und neoklassizistischer Stile. Das Innere ist besonders übertrieben mit stark gemeißelten Eingängen, Strebepfeilern und gewölbten Decken. Gehen Sie nicht, ohne das Zurbarán-Gemälde der Jungfrau Maria gesehen zu haben – schließlich liegt das Schöne an Kirchenbesuchen in Spanien darin, Meisterwerke zu sehen, die normalerweise im wirklichen Leben in Museen verbannt werden, so wie sie beabsichtigt waren. Das Wachtturm-Museen beherbergt mehr als 300 antike Uhren, so dass ein Spaziergang durch die schwach beleuchteten Galerien eine beruhigende und sehr wörtliche Reise durch die Zeit ist.

  • Essen:
    Jerez ist eigentlich das spanische Wort für Sherry, und der kräftige, komplexe Likörwein ist in diesem familiengeführten Restaurant an der Tagesordnung. Dank Terrakottafliesen, weiß getünchten Wänden, offener Feuerstelle und vielen schrägen Bögen ist das Innere von Der Kohlenstoff ist typisch andalusisch. Ebenso das Menü von salzig Iberischer Schinken , feurig Garnelen , und ein besonders schmackhaftes Risotto mit Pilzen und Tintenfisch, gespickt mit dem so wichtigen Sherry und vollendet mit Parmesan, ist so traditionell wie es nur geht. Ein paar Cortados nach dem Abendessen werden Sie zur Tür hinaus begleiten, wenn Sie sich dazu überwinden können, zu gehen.

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