6 der häufigsten endokrinen Disruptoren – und wie man sie vermeidet

Sechs der häufigsten endokrinen Disruptoren – und wie man sie vermeidet

Den Nachrichten zu folgen bedeutet, zu wissen, dass es Chemikalien in unseren Gewässern und Karzinogene in unserer Nahrungsversorgung gibt. Aber was und wo und wie viel? Da wird es trübe. Aus diesem Grund haben wir Nneka Leiba, die Direktorin für gesunde Lebenswissenschaften bei der Environmental Working Group, angezapft. In ihrer monatlichen Kolumne beantwortet Leiba unsere dringendsten Bedenken in Bezug auf Toxizität, die Umwelt und die Gesundheit des Planeten. Haben Sie eine Frage an sie? Sie können es an [email protected] senden

Das endokrine System – ein Netzwerk hormonproduzierender Drüsen – spielt in allen Phasen der Entwicklung, des Stoffwechsels und der Fortpflanzung eine entscheidende Rolle. Bei schwangeren Frauen sind Hormone wie Östrogen und Testosteron für die pränatale Entwicklung und die Aufrechterhaltung einer gesunden Schwangerschaft notwendig.

Bestimmte Substanzen unser endokrine System beeinflussen durch Eingriff in die normalen Funktionen der Hormone. Diese als endokrine Disruptoren bekannten Substanzen erhöhen die Produktion bestimmter Hormone und verringern die Produktion anderer. Diese Substanzen sind in unserem Alltag allgegenwärtig und finden sich in alltäglichen Haushaltsgegenständen wie Kunststoffwaren, Körperpflegeprodukten, Duftstoffen, Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen und sogar in Leitungswasser. Studien haben verlinkt sie zu Krebs, verringerter Spermienzahl, verringertem IQ, Schilddrüsenerkrankungen, Geburtsfehlern und anderen Entwicklungsstörungen. Babys und Kinder sind dem größten Risiko für Nebenwirkungen ausgesetzt.

Hier sind sechs der häufigsten endokrinen Disruptoren – und, was noch wichtiger ist, wie man sie vermeidet.

Bisphenol A (BPA)

Hersteller verwenden BPA bei der Herstellung bestimmter Kunststoffe und Harze. Es findet sich häufig in der Auskleidung von Konserven und anderen Lebensmittelverpackungsmaterialien, bestimmten Polycarbonat-Plastikflaschen und Kassenbons. BPA wurde in Verbindung gebracht Brust- und andere Krebsarten , Fortpflanzungs- und Fruchtbarkeitsprobleme, Fettleibigkeit und frühe Pubertät.

Im August, die American Association of Pediatrics davor gewarnt, Lebensmittel oder Getränke in Plastik in der Mikrowelle zu erhitzen, da selbst Spuren von BPA ein Problem für einen wachsenden Körper darstellen können. Glasgeschirr ist eine sicherere Option zum Erhitzen von Speisen.

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Angesichts der mangelnden Markttransparenz ist es fast unmöglich zu wissen, wo BPA und andere ähnlich besorgniserregende Ersatzchemikalien verwendet werden. Aber es gibt Möglichkeiten, Ihre Exposition zu reduzieren. Hier ist wie:

  • Verzichten Sie auf Kassenbons, da Thermopapier oft mit BPA beschichtet ist.

  • Vermeiden Sie Kunststoffe, die mit einem PC, für Polycarbonat oder dem Recyclingetikett Nr. 7 gekennzeichnet sind. (Nicht alle dieser Kunststoffe enthalten BPA, aber viele tun es.)

  • Ersetzen Sie Konserven durch frische, gefrorene oder getrocknete Lebensmittel.

  • Niemals Lebensmittel in der Dose erhitzen. (Übertragen Sie es in einen Topf oder eine Pfanne zum Kochen auf dem Herd oder in einen Glasbehälter für die Mikrowelle.)

  • Überprüfen Sie, ob die Verpackung eines Lebensmittels oder Getränks BPA enthält BPA-Produktliste der EWG . Wenn ja, suchen Sie nach Alternativen in Die Food Scores der EWG .

Phthalate

Phthalate sind Weichmacherchemikalien, die in Duftstoffen, PVC-Kunststoff, Spielzeug und Plastikfolie vorkommen. Studien haben Phthalate mit Geburtsfehlern im männlichen Fortpflanzungssystem, einer geringeren Spermienzahl, einer geringeren Beweglichkeit der Spermien, Fehlgeburten und Schwangerschaftsdiabetes in Verbindung gebracht. EIN 2014 Schwedische Studie deutet darauf hin, dass die Phthalat-Exposition die anogenitale Distanz verkürzte – die Distanz zwischen dem Anus und der Basis des Penis, mit der einige Studien korreliert haben Genitalentwicklung und Hodenfunktion – bei schwedischen Jungen. Je kürzer der Abstand ist, desto größer ist das Risiko von Problemen, einschließlich niedriger Spermienzahl und Hodenhochstand.

So können Sie Ihre Exposition gegenüber Phthalaten reduzieren:

  • Vermeiden Sie Lebensmittelbehälter aus Kunststoff, Kinderspielzeug aus Kunststoff (einige Phthalate sind bereits in Kinderprodukten verboten) und Plastikfolie mit dem Recycling-Label #3.

  • Zutatenetiketten lesen. Vermeiden Sie Produkte, die Phthalate als Inhaltsstoff auflisten, sowie solche, die Duftstoffe auflisten. Denken Sie daran, dass Duftstoffe an unerwarteten Orten wie Windeln und Müllsäcken auftauchen können.

PFAS-Chemikalien

Die Familie der fluorierten Verbindungen, bekannt als PFAS-Chemikalien enthält mehr als 4.700 Chemikalien, von denen einige mit Krebs, Schilddrüsenerkrankungen, geschwächtem Immunsystem und Entwicklungsstörungen in Verbindung stehen, und andere, deren gesundheitliche Auswirkungen unbekannt sind. Diese antihaftbeschichteten, wasserfesten und fettbeständigen Chemikalien werden zur Herstellung von Kochgeschirr, wasserdichter Kleidung, Beschichtungen auf Polstermöbeln und Teppichen sowie Lebensmittelverpackungen verwendet. Entsprechend der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten , PFAS-Chemikalien werden im Blut von fast allen getesteten Amerikanern gefunden.

Trinkwasser ist eine der häufigsten Expositionsquellen gegenüber PFAS-Chemikalien. Sie könnten das Trinkwasser von so vielen wie kontaminieren 110 Millionen Amerikaner im ganzen Land . Die interaktive Karte der EWG zeigt Gebiete mit bekannter Kontamination.

So vermeiden Sie PFAS-Chemikalien:

  • Kaufen Sie einen Wasserfilter, um PFAS-Chemikalien aus Ihrem Leitungswasser zu entfernen oder zu reduzieren. Umkehrosmose ist die beste Wahl, um PFAS-Chemikalien herauszufiltern. Der Kaufratgeber für Wasserfilter der EWG bietet Informationen zu den verschiedenen Arten von Wasserfiltern und den Verunreinigungen, die sie entfernen.

  • Vermeiden Sie Marken wie Teflon, Scotchgard, Stainmaster, Polartec oder Gore-Tex.

  • Verzichten Sie bei neuen Teppichen und Möbeln auf die optionale schmutzabweisende Behandlung. Viele dieser Beschichtungen werden mit PFAS-Chemikalien hergestellt.

  • Reduzieren Sie Fast Food, das oft in PFAS-behandelten Umhüllungen und Lebensmittelverpackungen geliefert wird.

  • Pop-Popcorn auf einem Herd. Mikrowellengeeignete Popcorntüten sind in der Regel innen mit PFAS-Chemikalien beschichtet.

  • Verwenden Sie keine beschichteten Pfannen und Küchenutensilien, die mit PFAS-Chemikalien hergestellt wurden.

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Atrazin

Atrazin wird in den USA bei den meisten Maiskulturen eingesetzt. Folglich ist es ein allgegenwärtiger Schadstoff , gefunden in Wassersystemen dienen fast 30 Millionen Amerikaner in siebenundzwanzig Staaten. Forscher haben herausgefunden, dass die Exposition gegenüber selbst geringen Mengen des Unkrautvernichters Atrazin männliche Frösche in Weibchen verwandeln kann, die lebensfähige Eier produzieren. Im Juli überprüfte die Environmental Protection Agency neuere wissenschaftliche und menschliche Gesundheitsstudien, die Atrazin mit solchen Beschwerden in Verbindung brachten, ignorierte sie jedoch Leukämie im Kindesalter und Parkinson-Krankheit . Atrazin wurde auch mit Brusttumoren, verzögerter Pubertät und Prostataentzündung bei Tieren in Verbindung gebracht. Einige Forschungen haben es mit Prostatakrebs bei Menschen in Verbindung gebracht.

So vermeiden Sie Atrazin:

Flammschutzmittel

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Amerikaner sind es seit Jahrzehnten Flammschutzmitteln ausgesetzt B. in Matratzen, Polstermöbeln, Schaumstoffkissen, Babyschalen, Isolierungen und Elektronik. Diese Chemikalien wurden verknüpft zu Hormonstörungen, Krebs und Aufmerksamkeits- und IQ-Defiziten bei Kindern. Obwohl die giftigsten in den USA schrittweise eingestellt wurden, wurden sie durch schlecht untersuchte Alternativen ersetzt, die auch der Gesundheit schaden könnten.

Flammschutzmittel wandern aus Produkten in die Raumluft und in den Hausstaub. Sie können sie einatmen, einnehmen und über Ihre Haut aufnehmen. Biomonitoring-Studien haben landesweit Flammschutzmittel in den Körpern von Amerikanern gefunden, und Kinder haben oft höhere Konzentrationen als Erwachsene.

Sie können Ihre Exposition gegenüber Flammschutzmitteln wie folgt reduzieren:

  • Überprüfen Sie die Artikeletiketten, die sich oft unter Kissen oder auf der Unterseite des Möbelstücks befinden, um sicherzustellen, dass es ohne Flammschutzmittel hergestellt wurde. Schaumstoffmöbel und -matten, die ohne chemische Flammschutzmittel hergestellt wurden, sollten dies auf dem Etikett vermerken. (Wenn Sie Ihre Möbel vor 2015 gekauft haben, besteht eine gute Chance, dass der Hersteller den Polsterschaumstoff mit giftigen flammhemmenden Chemikalien behandelt hat.) Wenn Sie kein Etikett sehen, fragen Sie auf jeden Fall beim Hersteller nach, ob flammhemmende Chemikalien enthalten sind das Polsterprodukt.

  • Waschen Sie Ihre Hände häufig mit Wasser und Seife. Dies ist besonders wichtig vor den Mahlzeiten und für Babys und Kleinkinder, die ihre Finger in den Mund stecken.

  • Saugen Sie mit einem HEPA-Filter und stauben Sie häufig mit einem feuchten Lappen ab, um zu verhindern, dass sich Flammschutzmittel und andere schädliche Chemikalien in Ihrem Haus ansammeln.

  • Treffen Sie angemessene Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie alte Teppiche ersetzen, da die darunter liegende Polsterung feuerhemmende Mittel enthalten kann. Halten Sie Kinder von dem Bereich fern, in dem die Arbeiten ausgeführt werden, halten Sie den Staub zurück und säubern Sie ihn nach Abschluss der Arbeiten mit einem HEPA-Staubsauger.

Perchlorat

Perchlorat, ein Bestandteil von Raketentreibstoff, ist ein endokriner Disruptor, der die Schilddrüse . Wenn Perchlorat in Ihren Körper gelangt, konkurriert es mit dem Nährstoff Jod, den die Schilddrüse benötigt, um Schilddrüsenhormone herzustellen. Diese Hormone regulieren den Stoffwechsel bei Erwachsenen und sind entscheidend für die richtige Gehirn- und Organentwicklung bei Säuglingen und Kleinkindern.

Perchlorat verseucht das Trinkwasser von fast 17 Millionen Amerikanern. Nach Jahren des Drucks der EWG und anderer Gruppen hat die EPA 2011 endgültig beschlossen vollstreckbar zu setzen Trinkwasserstandard für die Chemikalie. Aber die EPA hat es versäumt, einen Standard vorzuschlagen oder festzulegen, und musste vom Natural Resources Defense Council verklagt werden, bevor sie sich bereit erklärte, eine Regel vor Ende des nächsten Jahres fertigzustellen.

Perchlorat kontaminiert auch Lebensmittel. Die Food and Drug Administration stellte die Chemikalie in drei Vierteln fest siebenundzwanzig Arten der beprobten Lebensmittel. Die größten Quellen für Perchlorat waren Milchprodukte, da Kühe, ebenso wie stillende Mütter, Perchlorat in ihrer Milch anreichern.

Hier sind Möglichkeiten, Perchlorat zu vermeiden:

  • Installieren Sie einen Umkehrosmosefilter, um Perchlorat im Trinkwasser zu reduzieren.

  • Es ist fast unmöglich, Perchlorat in Lebensmitteln zu vermeiden, da die Kontamination so allgegenwärtig ist. Sie können jedoch die möglichen Auswirkungen verringern, indem Sie sicherstellen, dass Sie genügend Jod in Ihrer Ernährung zu sich nehmen. Das Essen von jodiertem Salz ist eine gute Möglichkeit.

Als Direktorin für gesunde Lebenswissenschaften bei der Environmental Working Group übersetzt Nneka Leiba, MPhil, MPH, komplizierte wissenschaftliche Themen, insbesondere solche, die sich mit den Auswirkungen alltäglicher chemischer Belastungen auf unsere Gesundheit befassen, in leicht zugängliche Tipps und Ratschläge. Leiba hat sich zu einem Experten für eine Vielzahl von Themen entwickelt, darunter die Sicherheit von Inhaltsstoffen in Kosmetika und anderen Konsumgütern sowie die Trinkwasserqualität. Sie erwarb Abschlüsse in Zoologie und öffentlicher Gesundheit an der University of the West Indies bzw. der Johns Hopkins University.